企業理念
喜びを共有するために。
丼丸は同じ夢を追う仲間同士の集合体です。多くの場合、本部による統一された意識の中で全ては 決められ、その決定事項に従いマニュアル
通りビジネス展開を行います。しかし、丼丸では 各オーナーが自分のマニュアルを作り全てを決定しています。1000人のオーナーがいれば
1000通りのやり方があります。もし、本部の方針を1000店舗に押し付けたとすれば、1000人のオーナーの運命は本部のやり方次第
となります。小さな会社から上場企業ですら一瞬のうちに業績が傾き倒産に追い込まれる姿をテレビや新聞で知ることができます。
苦しみの共有を避けるためには1000人のオーナーがお客さんや丼丸に関わる人達と喜びを共有し、誰からも制約されない独自の丼丸を
創造することが、創業以来追い続けた夢です。
創業者メッセージ
創業者 会長 大島 純二

自身の人生は、お客様から元気をもらい、良き仲間に支えられ、ツキで生きてきたと感じております。人の能力差や努力の大小などはほとんど関係なく、人生ツキが300%。そのツキを掴むためには、人と人との繋がりが非常に重要であると考えております。

小さな商店が立ち並ぶ、笑いも涙も共有できる活気のある町で育ってきた私は、商店街の中で少しずつ閉ざされていくお店のシャッター、希薄になる人間関係に寂しさを覚えるようになりました。

丼丸には、その閉ざされたシャッターを開くための小さな明かりとなり、徐々にそんな店で町がいっぱいになり、昔のような活気を戻す存在であって欲しい。

多くの人から学び習得したことを人に伝え、得られたものを夢、目標に変え進んで欲しい。

人の自由を奪えば、自らの自由を失います。「喜びの共有」は自由な発想と行動から生まれる。 だからこそ、1000人のオーナーがお客様や丼丸に関わる人達と喜びを共有し、 誰からも制約されない独自の丼丸を創造することが、創業以来追い続けた夢です。

会社概要
会社名 株式会社ササフネ
事業部 東京都葛飾区四ツ木1-31-2
TEL

【商品の問い合わせ】

電話でのお問い合わせは直接、各店舗の「のれんオーナー」へお願いいたします。

※丼丸には一般的な本部はありません。株式会社ササフネは各種情報や、お客様より頂いたご意見、ご提案等を各オーナーへ共有しております。

【人事お問い合わせ】

【業者専用仕入食材お問い合わせ】

050-3196-4389

営業時間 : 9時~17時 土日.祝日休業

FAX 03-6908-1636
メール info@sasafune.co.jp
代表取締役 亀山 政典
取締役 中村 正寿
創業 昭和54年8月10日
事業内容 「寿司」「海の丼」「江戸むすび」の製造販売
店舗 【海の丼 丼丸】全国
商標 「丼丸」 商標登録済
「江戸むすび」 商標登録済
「寿司屋が始めた海の丼」 商標登録済
顧問弁護士 弁護士法人 ベリーベスト法律事務所
会計・行政顧問 海老原会計事務所
創業者 大島 純二
沿革
1979年
8月
株式会社ササフネ 設立「寿司の笹舟」1号店オープン
2004年
「笹舟」 25店舗となる
2007年
「丼の丼丸」1号店をオープン
2012年
「丼丸」暖簾加盟店 全国公募開始
2013年
「丼丸」39店舗オープン
2015年
「丼丸」130店舗オープン
2017年
「丼丸」158店舗オープン
2019年
「丼丸」261店舗オープン
2020年
366店舗全国展開中
2021年
370店舗全国展開中