地域の皆様に愛されることを第一としています。地域の皆様に愛され、商売をさせていただいているという姿勢を常に忘れず 謙虚に、お客様にさらに喜んでいただけるように、商品開発や改良などに日々奮闘しております。また、働いてくださっている方、商店街の皆様、 事業を支えてくださっているすべての皆様に感謝し、このお店があってよかったといってもらえるような店づくりを目指しています。 丼丸理念でもありますが”喜びの共有”というのは大変すばらしい言葉 だと 思っています。これでいいやを排して、常に追求改善してお客様によりもっと 喜んでいただけるお店作りを目指していきます。